Miake Izakaya Dinner

Mindestbestellwert: 25.00 CHF
Lieferzeiten: Mi - Sa 18:00 - 21:00
Lieferdauer: 45min - 60min

eine Auswahl an traditionellen japanischen Izakaya-Gerichten, die in der Regel zum gemeinsamen Geniessen gedacht sind – eine Ausnahme bilden unsere Donburi, die grösser sind und mit Reis serviert werden

  • Vegan Vegan
  • Glutenfrei Glutenfrei
001
Shake (lachs) 
CHF. 16.00
002
Maguro (Thunfisch) 
CHF. 19.00
003
Hamachi (Königsfisch) 
CHF. 21.00
004
Sashimi Moriawase (shake, maguro, hamachi) 
CHF. 29.00
020
kyuri no bainiku ae 
gurken-salat mit umeboshi-dressing
CHF. 11.00
022
poteto sarada 
japanischer kartoffelsalat mit gurke & karotten
CHF. 13.00
023
maguro no tataki 
leicht angebratene thunfisch-streifen an sesam-dressing
CHF. 18.00
024
tsukemono 
hausgemachtes eingelegtes gemüse
CHF. 5.50
030
Edamame 
junge gedämpfte sojabohnen mit fleur de sel
CHF. 7.50
031
nasu “miake“  
auberginen an süsssaurem sojasaucen-dressing
CHF. 12.50
032
yasai no gyoza 
fünf gemüse-teigtaschen mit würzigem dip
CHF. 13.00
033
tori no gyoza 
fünf poulet-teigtaschen mit würzigem dip
CHF. 14.00
034
takoyaki 
knusprige teigbällchen mit oktopus, takoyaki-sauce, mayo, katsuobushi, benishoga & aonori
CHF. 16.50
035
tako no sumiso 
oktopus mit miso-dip
CHF. 18.00
036
chashu 
geschmorte schweinebauch-scheiben
CHF. 18.00
037
gohan 
gedämpfter, weisser reis
CHF. 4.50
038
misoshiru 
miso-suppe mit tofu, wakame & lauch
CHF. 5.50
050
agedashi tofu VeganGlutenfrei
leicht panierter seidentofu in tempura-sauce
CHF. 12.00
051
yasai no tempura Vegan
gemüse & pilze im teigmantel mit tempura-sauce
CHF. 17.00
052
ebi no tempura 
crevetten im teigmantel mit tempura-sauce
CHF. 18.00
053
karifurawa no karaage VeganGlutenfrei
marinierter, leicht panierter blumenkohl mit chili-mayo-dip
CHF. 16.00
054
tori no karaage Glutenfrei
mariniertes, leicht paniertes pouletschenkelfleisch mit chili-mayo-dip
CHF. 19.00
055
menchi katsu 
paniertes hackfleischschnitzel (rind & schwein) mit dip-sauce & kleinem weisskohlsalat
CHF. 25.00
070
yasai itame VeganGlutenfrei
gebratener gemüse-mix (ideal als begleitung zu anderen gerichten)
CHF. 12.00
071
nasu no dengaku VeganGlutenfrei
aubergine überbacken mit miso-glasur
CHF. 14.00
072
shake no teriyaki 
grilliertes lachsfilet an teriyaki sauce
CHF. 26.00
073
shake no harami no saikyoyaki Glutenfrei
in miso marinierte, grillierte lachsbauchstücke
CHF. 28.00
074
tori no teriyaki 
mariniertes pouletschenkelsteak an teriyaki-sauce
CHF. 21.00
075
gyu filet no butter shoyu 
rindsfilet (bio-weiderind, ch) mit knoblauch-butter-teriyaki-sauce
CHF. 36.00
080
gyudon 
sautierte rindsentrecôtestreifen an hausgemachter sauce, onsen-ei, benishoga, frühlingszwiebeln & nori
CHF. 35.00
081
menchi katsu kare 
paniertes hackfleischschnitzel (rind & schwein) an hausgemachter japanischer curry-sauce (wenig scharf)
CHF. 35.00
082
kaisendon 
sashimi von lachs, thunfisch & königsfisch, mit ikura (lachsrogen) und tamagoyaki (omelett)
CHF. 39.00
085
daifuku mochi kurogoma Vegan
kleiner mochi (reisteig) gefüllt mit süssen azukibohnen, sorte: kurogoma (schwarzer sesam)
CHF. 5.50
086
daifuku mochi sakura  Vegan
kleiner mochi (reisteig) gefüllt mit süssen azukibohnen, sorte: sakura (kirschblüte)
CHF. 6.50
095
Fitz Kola zuckerfrei 3.3dl 
CHF. 5.10
096
Fritz Kola 3.3dl 
CHF. 5.10
097
Pepita Citro 3.3dl 
CHF. 4.70
098
Ramune 2dl 
Japanische Limonade mit Litschi
CHF. 5.10
099
Charitea Green 3.3dl 
Bio Eistee mit Ingwer und Zitrone
CHF. 4.70
100
Lemonaid Maracuja 3.3dl 
CHF. 5.10
101
Gartengold Apfelschorle 2.75dl 
CHF. 5.90
102
Yuzuka Yuzulimonade 3.3dl 
CHF. 5.90
091
Asahi Super Dry 3.3dl 
Leichtes und trockenes japanisches Lager
CHF. 5.90
092
Lola indian pale ale (alkoholfrei) 3.3dl 
IPA mit vollmundigem Geschmack aus Bern
CHF. 6.40
093
Rothaus Tannezäpfle (alkoholfrei) 3.3dl 
Würziges und fruchtiges Bier aus dem Schwarzwald
CHF. 5.60
094
Sapporo Premium 5dl 
Leicht malziges, japanisches Lager-Bier
CHF. 8.10
Telephone: 0800 232 637 - E-Mail: hallo@velogourmet.ch